Конкурс «Красна изба пирогами»

Дорогие яхромчане! Приглашаем принять участие в городском конкурсе «Красна изба пирогами», проводимого в рамках празднования Дня города Яхрома.

 

 

ПОЛОЖЕНИЕ

о проведении городского кулинарного конкурса «Красна изба пирогами» в рамках празднования Дня города Яхрома

 

Организатор конкурса:

Администрация городского поселения Яхрома Дмитровского муниципального района Московской области.

 

Цели и задачи:

    Развитие творческого потенциала всех слоёв населения.

    Выявление и объединение профессионалов и любителей домашней кухни.

    Популяризация знаний и умений в изготовлении кулинарных изделий.

    Повышение профессионального уровня участников и инициативности.

 

Сроки и место проведения:

Конкурс проводится 23 августа 2014 года в 15-00  по адресу: г.Яхрома, пл. генерала Кузнецова, площадка перед зданием Администрации.

Участники конкурса:

В конкурсе могут принимать участие люди любой возрастной группы, частные лица и организации любой правовой собственности, кафе, рестораны, бары, предприятия.

 

Номинации конкурса:

 - «Самая вкусная начинка»

- «Самый оригинальный пирог»

- «Самое вкусное тесто»

 

Группы участников: «Профессионалы» и «Любители»

Критерии оценок:

- Внешний вид изделия

- Инновационный подход к приготовлению блюд.

- Вкусовые качества

- Оригинальность названия

 

Условия проведения конкурса:

Заявки (согласно Приложению) необходимо подать до 22 августа в Администрацию городского поселения Яхрома по адресу: г.Яхрома, пл.генерала Кузнецова, д.1.

Изделия принимаются 23 августа с 13.00. до 14.30. ч. на месте проведения конкурса.

Куратор конкурса — Бабынина Марина Ивановна.

Оценка изделий во время праздника будет происходить в два этапа:

- оценка профессионального жюри;

- оценка зрителей (голосование «Народный выбор» с помощью специальных купонов).

Дегустация и оценка выпечки пройдут с 15.00 ч. до 16.00 ч.

 

Жюри конкурса:

В состав профессионального жюри войдут представители администрации городского поселения Яхрома, общественных организаций, СМИ, специалисты-технологи - не менее 5 человек.

 

Награждение победителей:

Награждение пройдёт по окончанию конкурса  в 16.30 ч.

По итогам зрительского голосования — спецприз «Народный выбор».

По итогам оценки профессионального жюри будут определены победители в каждой номинации и группе отдельно. Победителям конкурса буду вручены дипломы и призы.

Все участники получат дипломы за участие.

Жюри имеет право:

- присуждать не все призовые места;

- делить одно призовое место между участниками;

Решения жюри окончательны и пересмотру не подлежат.

 

Ждём Вашего активного участия!

Консультации можно получить по телефону: (495) 222-40-34



← к списку новостей